Autor Ares, Gastón
| Fecha de publicación | Título | Tipo | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2023 | La calidad sensorial de las variedades de frutilla creadas en Uruguay: ¿Qué opinan los consumidores? | Artículo de divulgación | Lado, Joanna; Moltini, Ana Inés; Salgado, Silvina; Ruiz, Sandra; Ares, Gastón; Vicente, Esteban |