Autor Carballo, Cecilia
| Fecha de publicación | Título | Tipo | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 15-feb-2023 | Calidad nutricional, funcional y estatus oxidativo de la carne de cerdo Pampa Rocha en un sistema al aire libre vs. un sistema confinado | Tesis de doctorado | Carballo, Cecilia |