| Fecha de publicación | Título | Tipo | Autor(es) |
| 7-nov-2025 | Evaluación de la reducción y sustitución de SO2 por quitosano, en la vinificación de uvas Merlot con un enfoque de mínima intervención | Documento de conferencia | Cammarota, Alejandro; González, Marcela; Favre, Guzmán; Pereyra-Farina, Florencia; Olivera, Jorge; Celio-Ackermann, Yamila; González-Neves, Gustavo; Piccardo, Diego |
| 7-nov-2025 | Evaluación de la reducción y sustitución de SO2 por quitosano, en la vinificación de uvas Merlot con un enfoque de mínima intervención | Documento de conferencia | Cammarota, Alejandro; González, Marcela; Favre, Guzmán; Pereyra-Farina, Florencia; Olivera, Jorge; Celio-Ackermann, Yamila; González-Neves, Gustavo; Piccardo, Diego |