Autor Celio-Ackermann, Yamila

Fecha de publicaciónTítuloTipoAutor(es)
7-nov-2025Evaluación de la reducción y sustitución de SO2 por quitosano, en la vinificación de uvas Merlot con un enfoque de mínima intervenciónDocumento de conferenciaCammarota, Alejandro; González, Marcela; Favre, Guzmán; Pereyra-Farina, Florencia; Olivera, Jorge; Celio-Ackermann, Yamila; González-Neves, Gustavo; Piccardo, Diego
7-nov-2025Evaluación de la reducción y sustitución de SO2 por quitosano, en la vinificación de uvas Merlot con un enfoque de mínima intervenciónDocumento de conferenciaCammarota, Alejandro; González, Marcela; Favre, Guzmán; Pereyra-Farina, Florencia; Olivera, Jorge; Celio-Ackermann, Yamila; González-Neves, Gustavo; Piccardo, Diego
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