Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.rights.license | Reconocimiento 4.0 Internacional. (CC BY) | - |
| dc.contributor.author | Repetto, J. L. | es |
| dc.date.accessioned | 2024-04-11T18:47:55Z | - |
| dc.date.available | 2024-04-11T18:47:55Z | - |
| dc.date.issued | 2024-04 | - |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12381/3501 | - |
| dc.description.abstract | Una buena parte de los consumidores occidentales están dispuestos a pagar por productos que demuestren cuidado sobre el ambiente, el bienestar animal y otros atributos vinculados a la sostenibilidad social. Según datos actuales, el papel de los pastos en el secuestro de carbono sería superior al de los árboles. La inclusión restringida de pasturas influye positivamente en los costos y mejora el perfil de ácidos grasos en leche para el consumo humano. | es |
| dc.description.sponsorship | Agencia Nacional de Investigación e Innovación | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad de la República | es |
| dc.description.sponsorship | Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria | es |
| dc.description.sponsorship | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.relation.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12381/3500 | - |
| dc.relation.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12381/3502 | - |
| dc.relation.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12381/3503 | - |
| dc.relation.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12381/3505 | - |
| dc.rights | Acceso abierto | * |
| dc.source | NutriForum. España, Lleida, 2024 | es |
| dc.subject | lechería | es |
| dc.subject | metano | es |
| dc.subject | pasturas | es |
| dc.subject | sostenibilidad | es |
| dc.title | La lechería de alta producción con pastoreo y la sostenibilidad. ¿Tema sólo para países tradicionalmente pastoriles? | es |
| dc.type | Documento de conferencia | es |
| dc.subject.anii | Ciencias Agrícolas | - |
| dc.subject.anii | Producción Animal y Lechería | - |
| dc.identifier.anii | FSA_1_2018_1_152588 | es |
| dc.type.version | Publicado | es |
| dc.anii.institucionresponsable | Facultad de Veterinaria. Universidad de la República | es |
| dc.anii.subjectcompleto | //Ciencias Agrícolas/Producción Animal y Lechería/Producción Animal y Lechería | es |
| Aparece en las colecciones: | Publicaciones de ANII | |
Archivos en este ítem:
| archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 0424-NutriFORUM-24-Jose-Repetto.pdf | 390.66 kB | Adobe PDF | Descargar |
Las obras en REDI están protegidas por licencias Creative Commons.
Por más información sobre los términos de esta publicación, visita:
Reconocimiento 4.0 Internacional. (CC BY)