Autor Laborde García, Gustavo
Fecha de publicación | Título | Tipo | Autor(es) |
---|---|---|---|
2017 | Identidad uruguaya en cocina. Narrativas sobre el origen. | Tesis de doctorado | Laborde García, Gustavo |
Fecha de publicación | Título | Tipo | Autor(es) |
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2017 | Identidad uruguaya en cocina. Narrativas sobre el origen. | Tesis de doctorado | Laborde García, Gustavo |